Bravčové plece bez kosti cca 2,8kg Kukkonia

Bravčové plece bez kosti cca 2,8kg Kukkonia

Svalovina s nižším obsahom tuku, tuk sa vyskytuje v takmer súvislej vrstve na celom povrchu a taktiež ako vnútrosvalový tuk. Na vnútornej strane pleca sa môžu nachádzať zvyšky cievneho napájania svalu. plece bez kosti, kolienka a kože, ktorým je časť jatočne opracovaného tela vykostená, bez hlbokých zárezov do mäsa, bez kože a kĺbových puzdier; tukové pokrytie môže byť najviac do hrúbky 0,5 cm. Bravčové mäso typ S a E – zmäsilosť 80%.

Narodené: SR

Vykŕmené: SR

Porazené: SR

Búrané: SR

Veterinárne číslo: SK26ES

Skladovanie: 0°C do +4°C

Návod na použitie: Konzumujte tepelne opracované.

.