Cesnak čierny 100g

Cesnak čierny 100g

Sušený čierny cesnak je výnimočná gurmánska ingrediencia s jemnou, sladkasto-balzamovou chuťou pripomínajúcou sušené ovocie, karamel či balsamico. Vzniká pomalou fermentáciou klasického cesnaku, vďaka čomu je jemnejší, neštípe a je ľahšie stráviteľný.

Je ideálny na dochutenie mäsa, rýb, zeleniny, cestovín, rizota, polievok, omáčok či domácich dipov. Stačí malé množstvo a jedlu dodá hlbokú, plnú chuť bez typickej cesnakovej ostrosti.

Vlastnosti:

jemná a vyvážená chuť
bez ostrého cesnakového zápachu
jednoduché použitie v teplej aj studenej kuchyni
vhodný na každodenné varenie aj modernú gastronómiu