Hovädzí krk bez kosti cca 600g KRAVA&CO

Hovädzí krk bez kosti cca 600g KRAVA&CO

Toto mäso patrí medzi hovädzie predné a má všestranné využitie. Medzi základné znaky hovädzieho krku patrí jeho šľachovitosť. Zároveň je prerastený tukom a má hrubé svalové vlákna, ktoré majú vysoký podiel väziva. Pre svoju štruktúru si tak toto mäso vyžaduje dlhšiu tepelnú úpravu, a to v dostatočnom množstve tekutiny.

SKLADOVANIE
Skladujte pri teplote od 0°C do +4°C.

Po otvorení ihneď spotrebujte do 24 hodín. Určené na tepelné opracovanie. Konzumujte len riadne tepelne upravené!