Hovädzí Rib eye steak Charolais cca 800g FarmFoods

Hovädzí Rib eye steak Charolais cca 800g FarmFoods

Steak z vysokej roštenky jeden z najznámejších kusov hovädziny s dokonale vyváženou kombináciou chute a mäkkosti a šťavnastosti kôvli krásnemu tukovému prerastaniu a tukovému oku v strede to je skvelý Rib eye steak. Pochádza zo svalu, ktorý má relatívne málo spojivového tkaniva a nie je veľmi namáhaný, takže jeho štruktúra je dostatočne jemná a má jedinečnú chuť. . Vyrába sa odležaním, pri ktorom hovädzie mäso zreje po dobu min. 21 dní za presne daných, regulovaných podmienok, pričom je využívaná nami vyvinutá mokrá metóda zrenia mäsa.

Narodené: SR
Vykŕmené: SR
Porazené: SR
Búrané: SR
Veterinárne číslo: SK8082 ES
Návod na použitie: určené na konzumáciu po tepelnej úprave