Mrazené Bravčové karé bez kosti z mangalice cca 1,6kg Kukkonia

Mrazené Bravčové karé bez kosti z mangalice cca 1,6kg Kukkonia

Získava sa z jatočne opracovaných tiel bravčových polovičiek-mangalíc. Chudá vykostená svalovina z karé (chudá časť), bez kože. Surovina zbavená hrubých blán, šliach, väzív, krvavého výrezu, povrchového tuku. Je to celistvá časť jatočne opracovaného tela, nedeformovaná, očistená na blanu, lokálne tukové krytie do 1mm sú povolené. Vákuovo balené 2 ks mäsa. Hlbokozmrazené.

Narodené: SR
Vykŕmené: SR
Porazené: SR
Búrané: SR
Veterinárne číslo: SK26ES
Skladovanie: 365 -18°C a nižšie