Mrazené Bravčové karé sk French rack cca 500g Kukkonia

Mrazené Bravčové karé sk French rack cca 500g Kukkonia

Získava sa z jatočne opracovaných tiel bravčových polovičiek-mangalíc. Karé s rebrovými kosťami, polené, bez kože – French rack. Surovina zbavená hrubých blán, šliach, väzív, krvavého výrezu. S výrazným vnútrosvalovým tukom, aj značným tukovým krytím. Je to celistvá časť jatočne opracovaného tela, nedeformovaná, očistená na blanu. Vákuovo balené 1 ks mäsa. Ca. 1,50-2,0kg. Hlbokozmrazené.

Narodené: SR
Vykŕmené: SR
Porazené: SR
Búrané: SR
Veterinárne číslo: SK26ES
Skladovanie: 365 -18°C a nižšie