Olomoucké tvarôžky 100g

Olomoucké tvarôžky 100g

A.W. Olomoucké tvarôžky malé 100 g
Popis
Olomoucké tvarôžky sú zrejúci syr vyrobený z odstredeného (odtučneného) mlieka. Majú jedinečnú pikantnú chuť, typickú vôňu, povrch so zlatožltým mazom a súdržnú polomäkkú až mäkkú konzistenciu s viditeľne svetlejším jadrom. Ich tvar má spravidla podobu kotúčikov, krúžkov, tyčiniek či nepravidelných kúskov. Olomoucké tvarôžky patria k stolovým syrom. Majú charakteristickú a nezameniteľnú chuť i vôňu spôsobenú (proteolytickým) rozkladom bielkoviny syra počas zrenia. Vďaka svojej nutričnej hodnote - nízkej energetickej hodnote (čiže nízkemu obsahu tuku) - a obsahu plnohodnotných bielkovín a vápnika, sa olomoucké tvarôžky radia na prvé miesto medzi syrmi.
Pri výrobe olomouckých tvarôžkov sa nepoužívajú geneticky modifikované suroviny. Vyrábajú sa bez pridania syridiel, farieb, aromatických látok a stabilizátorov. Obsahujú alergén - tvaroh vyrobený z pasterizovaného kravského mlieka. Neobsahujú látky, ktoré spôsobujú celiakiu, preto sú vhodné pri bezlepkovej diéte. Neobsahujú ani látky spôsobujúce fenylketonúriu.
Značka
A.W.
Pôvod

Krajina pôvodu:
Česká republika

Zabalené v:
Česká republika

 
Skladovanie

Skladujte v chlade 4 až 8 °C
Chladené

 
Príprava a použitie
Teplá i studená kuchyňa.
Lifestyle

Vhodné pre celiatikov