Ryža guľatozrnná lúpaná 5kg Bask

Ryža guľatozrnná lúpaná 5kg Bask

ryža guľatozrnná lúpaná

Skladovanie: Minimálna trvanlivosť do: uvedené na obale. Skladujte v suchu. Nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu.Návod na použitie: Návod na prípravu: Príprava v kotle: 5 kg ryže, 0,5 l oleja, 7,5 l vody, soľ podľa chuti. 5 kg pred prípravou ->12 kg po príprave. Ryžu prepláchneme a vsypeme do kotla s vriacou vodou, osolíme a pridáme olej. V uzavretom kotle varíme 7 - 8 minút. Potom kotol vypneme a necháme uzavretý. Po 25 - 30 minútach ryžu premiešame a ihneď premiestnime do expedičných nádob. Príprava v konvektomate: 5 kg ryže, 0,5 l oleja, 6 l vody, soľ podľa chuti. 5 kg pred prípravou -> 12,5 kg po príprave. Ryžu prepláchneme, vložíme do gastronádoby, pridáme horúcu vodu, olej a soľ. Všetko premiešame a v konvektomate varíme 35 - 40 minút. Hotovú ryžu vyberieme a premiešame. Príprava dusením v rúre: 5 kg ryže, 0,5 l oleja, 7,5 l vody, soľ podľa chuti. 5 kg pred prípravou -> 12 kg po príprave. Ryžu prepláchneme a vložíme do pekáča s vriacou vodou, osolíme a pridáme olej. Privedieme opäť do varu, prikryjeme pokrievkou a vložíme do vyhriatej rúry. Dusíme pri teplote 180 °C 25 - 28 minút. Hotovú ryžu vyberieme a premiešame. Príprava klasickým varením: 5 kg ryže, 30 l vody, soľ podľa chuti. 5 kg pred prípravou -> 14 kg po príprave. Ryžu prepláchneme, vložíme do kotla s vriacou vodou a osolíme. Varíme za občasného miešania v otvorenej nádobe asi 13 – 15 minút. Zmäknutú ryžu krátko prepláchneme studenou vodou a môžeme podávať.