Syr Halloumi DOP 180g Grikios

Syr Halloumi DOP 180g Grikios

Grikios Halloumi je originálny polotvrdý syr vyrobený podľa tradičnej cyperskej receptúry. Má jednoduché zloženie – kombinuje kravské, ovčie a kozie mlieko. Pri vystavení vysokej teplote rozvinie svoju plnú chuť a jedinečnú textúru. Na povrchu jemne zhnedne a zapečie sa, zatiaľ čo vnútro syra zostáva jemné a pružné. Môže sa podávať aj za studena. Podobne ako iné stredomorské syry je pevný, krémovo biely a príjemne slaný. Vďaka vyváženému chuťovému profilu si Grikios Halloumi získa ľudí s rôznymi chuťovými preferenciami.

Návod na použitie: Syr Halloumi je pôvodný cyperský produkt, mimoriadne všestranný a využívaný v mnohých kuchyniach po celom svete. Môžeme ho nakrájať na kocky alebo na plátky, ktoré si aj po tepelnej úprave zachovajú svoj tvar. V tejto podobe premení ľahké šaláty na sýte a výživné jedlá. Skvelo sa hodí ako doplnok k talianskej pizzi na tenkom, chrumkavom ceste. Rovnako úspešne dokáže nahradiť steak v americkom burgri. Najlepšie chutí, keď je podávaný ešte horúci, priamo po vybratí z grilu alebo panvice